Istoria berii «Guinness» - o legenda si un simbol al Irlandei

• Istoria berii „Guinness“ - o legenda si un simbol al Irlandei

bere irlandeză Guinness este faimos peste tot în lume. băutură Îmbătător a fost publicat acum peste 250 de ani. Irlandezii sunt atât de respect și să aprecieze această bere, care l-au numit doar ca „Guinness“ (cu majuscule). Totul a început cu faptul că Arthur Guinness a închiriat fabrica de bere, pentru o perioadă de 9000 de ani.

Fondatorul fabricii de bere Guinness Arthur sa născut în 1725 în micul sat de Celbridge în Irlanda. Tatăl său, Richard a servit ca moșii de management Arhiepiscopul Arthur Price. Când Arthur Guinness a crescut mai în vârstă, el a început să-și ajute tatăl său cu comisioane și a început de gătit cu ei bere și bere în subsolul casei. După Arhiepiscopul a murit, el a părăsit tatăl și fiul său de £ 100, care a fost echivalentă cu patru ani de salarii.

În 1756, Arthur Guinness îmbunătățit ca un producător de bere, ceea ce face bere pentru vizitatorii acestui hotel de mama sa vitregă. Trei ani mai târziu sa mutat la Dublin și a pus arhiepiscopul bequeathed £ 100 de închiriat fabrica de bere St. Poarta lui James ca o plată în jos. În ultima zi din decembrie 1759 Arthur Guinness a semnat un acord fantastic cu proprietarul fabricii de bere, convinge-l să semneze un contract de leasing pentru 45 de lire sterline pe lună timp de 9000 de ani! Chiar și după 258 de ani, Guinness continuă să plătească chiria de 45 lire pe lună.

Publicitatea de bere Guinness.

În secolul al XVIII-lea în alcool publică Irlanda erau whisky și gin. Arthur Guinness a crezut că ele afectează negativ clasele inferioare și astfel stabilite pentru a produce o băutură de înaltă calitate la un preț accesibil. Asta este exact ceea ce a apărut celebrul Stout negru, cu o spumă cremoasă caracteristică. Caracteristica sa distinctivă de bere a fost mult timp aroma zhzhony, care se obține din adaosul de orz prăjit.

În câțiva ani, Arthur Guinness a creat o revoluție în industria de fabricare a berii și a condus toate berii importate de pe piața irlandeză. Mai mult decât atât, Guinness a devenit în cerere în Anglia.

butoaie de bere Guinness de brand. Imaginea este începutul secolului XX.

Arthur Guinness a murit în 1803 la vârsta de 78. Brewer a părăsit familia lui 25 de mii de lire sterline (circa 856 mii de lire sterline in ceea ce priveste banii de azi). tatăl a trei fii ai preluat problema celor 10 copii care au supraviețuit (toate în Guinness lor a fost de 21) - Arthur al II-lea, Benjamin și William Lannel. Ele nu sunt doar conservate averea tatălui său, dar uneori multiplicat. Prin 1838, fabrica de bere Guinness „Sf. Poarta Brewery James „a devenit cel mai mare din Irlanda, iar în 1914 - cea mai mare din lume. În plus față de gestionarea fiilor companiei au atins un succes considerabil în alte arene. Arthur al II-lea a fost managerul Bank of Ireland, președinte al Camerei de Comerț din Dublin. Benjamin a fost ales primar al capitalei.

Un brand logo-uri Guinness.

Următorii reprezentanți ai dinastiei Guinness face toate eforturile pe care compania a evoluat și a crescut bogat. Marca Guinness și astăzi continuă să producă una dintre cele mai mari băuturi amețitoare de calitate din lume.